曾经的她，是铜化集团的一名会计，曾经连续五年被评为铜化集团“先进工作者”、“三八红旗手”。在九十年代市场经济大潮中，在国企工作十几年的她，毅然辞去国企稳定的工作，在别人的惊讶与不解中下海创业。

她就是市工商联执委企业安徽阿隆餐饮管理有限公司董事长卫平玉。艰辛创业20年，她从经营老字号“阿隆小吃城”开始，不忘初心，始终坚持“敬天爱人，诚实守信”。卫平玉女士现任铜陵市餐饮商会会长、铜陵市烹饪协会会长、安徽省职业经理人协会副会长、安徽省餐饮协会常务副会长、安徽省女企业家协会副会长，她凭借出色的管理能力和对餐饮行业的热爱，先后荣获全国优秀职业经理人、铜陵市巾帼建功带头人、安徽省优秀企业家、铜陵市“十大女杰”和中国十大最具潜力职业经理人等近百项荣誉称号。在2019年，她更是被省妇联评为省级“三八红旗手”称号。

她创办的阿隆餐饮，是一家集特色餐饮、专业团膳、综合酒店为一体的综合性餐饮公司。凭借出色的服务和优质的产品，荣获了“徽菜功勋企业”和“国家级四叶绿色饭店”荣誉称号，并先后被评为“中国国家级五钻酒店”“国家级五叶绿色饭店称号”，同时取得了质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、HACCP认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理五大体系认证以及“食安安徽”品牌认证。

企业已历经二十余年发展，在政府的正确引导和大力支持下，我们始终坚持“敬天爱人、诚实守信”的宗旨服务于社会和广大老百姓，同时也在社会上也广泛拥有好评和爱戴。在2022年度，阿隆餐饮荣获“安徽省餐饮TOP100强”“安徽餐饮业优秀企业”等称号，并在2023年获得“铜陵市社会化拥军企业”荣誉称号和“铜都老字号”称号。此外，公司还成立了阿隆农业食品公司（配送中心），并取得了供应链三大体系的认证。

作为铜陵市餐饮商会、烹饪协会会长，卫平玉女士不仅引领全体会员队伍和全市餐饮人积极参与品牌创建、质量提升活动，使铜陵餐饮商会工作走向全省先进行列，还积极参与社会公益活动，履行社会责任。在新冠疫情期间，她带领阿隆餐饮人为全市各大接种点、隔离点、社区抗疫一线配送盒饭，为抗疫工作保驾护航。此外，她还积极参与拥军活动，向抗洪一线官兵和途经铜陵的广大官兵赠送食品、饮料等物资。在河南暴雨和铜陵新冠疫情等自然灾害和突发事件中，她总是第一时间慷慨捐赠，奉献爱心，仅2020年以来，先后通过扶贫和公益捐赠现金、物品累计超过80万元。

卫平玉女士以其卓越的企业家精神，为铜陵市餐饮行业的繁荣和发展做出了杰出贡献，并积极参与社会公益活动，展现了一名企业家的责任与担当。